Beranda

 Sokar

Malang ternyata tak hanya terkenal dengan Bakso Malang yang komplit dan menyegarkan itu. Rupanya ada juga Bakso Bakar yang populer di terutama di wilayah Malang, Jawa Timur. Warung Bakso Bakar yang terkenal di Malang salah satunya adalah Bakso Bakar Pak Man dan menjadi destinasi kuliner favorit di Malang.

Bakso Bakar ini memiliki tekstur yang sedikit lebih lembut daripada bakso biasa. Selain itu, Bakso bakar dioleskan dengan bumbu kecap atau saos sambal sehingga saat disantap rasa bumbunya menyerap ke dalam Bakso Bakar. Hmmm… nikmat banget kan?

Daripada Cuma ngidam bakso bakar di Malang yang jauh di sana, mending beli di "bakso bakar jatinom" yang berlokasi di depan Alfamart Jatinom. 

Kalian bisa langsung datang ke stand kami, kami buka setiap hari selasa sampai Minggu. Selain itu kami juga menerima COD lho... COD untuk sekitar Klaten Jatinom, dengan minimal pembelian 20 tusuk.

Resep Bumbu Oles Bakso Bakar

Bahan: 

-30 butir bakso ayam

- 2 butir bawang merah, haluskan

- 2 siung bawang putih, haluskan

- 2 buah cabai merah, haluskan

- 4 buah cabai keriting, haluskan

- 3 sdm saus sambal botolan

- 3 sdm kecap manis

- 2 lembar daun jeruk

 -Gula dan garam, secukupnya

- 3 sdm minyak

Cara membuat:

1. Masukkan semua bumbu

2. Tambahkan sedikit air dan tumis hingga bumbu matang lalu koreksi rasa

3. Tuang bumbu dalam wadah dan beri 3 sdm minyak lalu aduk.

4. Tusuk bakso dengan tusukan sate

5. Lumuri bakso dengan bumbu hingga merata

6. Panggang bakso sampai matang 

7. Bakso bakar siap disajikan

Ayo cek camilan lainnya disini

https://jualkuekeringdikering.blogspot.com